El Gobierno Municipal de Tepatitlán a través del Comité de Festejos Patrios 2016
y 133 Aniversario de la Ciudad de Tepatitlán de Morelos, Jalisco.

TE INVITA AL:

CONCURSO DE COCINA

«SABOR A TEPA»

BASES

El concurso está abierto   a  todos los interesados  del municipio de
Tepatitlán que tengan  el gusto  de la elaboración de  platillos y cocina mexicana.

Deberán realizar  3 platillos de  gastronomía   regional, platillo  de  entrada,  platillo fuerte  y postre,  utilizando como  principal  ingrediente  el  maíz.

El participante  deberá llevar  la receta  impresa  de los 3 platillos, el  día de  la inscripción.

El  participante  deberá llevar  todo su equipo  de cocina  que  necesite para  la elaboración de sus platillos, quemador, tanque  de gas,  utensilios y vajilla  para  su  montaje.

Es responsabilidad de  cada competidor  traer consigo
los ingredientes  necesarios   para  la elaboración de  sus  platillos.

El concurso se realizará el día 15   de  septiembre  a  las 6:00 de  la tarde, en  la calle Esparza frente  a  Plaza  de  Armas.

El montaje de quemadores  y tanques   será  el mismo  día  del concurso de 12:00  a  14 :00 horas .

Las inscripciones quedan  abiertas  a partir de   la publicación de esta convocatoria en la  las  oficinas   de la Casa  de la Cultura y  oficinas de Turismo.

El  jurado  calificará  sabor, presentación, creatividad  del platillo y
originalidad   de  la receta

La fecha límite de inscripción será  el día 6    de septiembre  antes   de las 16:00  horas en las oficinas  de Casa  de  la Cultura ubicada en la calle Samartín #35, y las oficinas de Turismo ubicadas en  la Presidencia  Hidalgo # 45.

El  jurado  calificador  será  integrado por profesionales de reconocida   trayectoria  y se dará a conocer el día del evento.

El  jurado calificador  estará conformado  por 4 personas y  por  tal  motivo se deberán montar  4 porciones por platillo  para su calificación.

PREMIOS

1-  LUGAR   $5,000.00

2-  LUGAR   $2,000.00

3-  LUGAR   $1,000.00

I N F O R M A C I Ó N

TEL:   (378) 78 2 05 09
casadelacultura@tepatitlan.gob.mx
Oficinas en: Samartín # 35

www.tepatitlan.gob.mx

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